Mittagskarte
immer von 12-15 Uhr

Tagesgericht

WOCHENVORSCHAU (PDF)

Kleinigkeiten
Rinderkraftbrühe / Gemüsekraftbrühe
Portion mit Ketchup / Mayo

Salate
Kerne / Möhren
Frisée / Radicchio / Mix Salat / Granny Smith / Chicorée / Champignons / Nüsse / Liebstöckeldressing
Römersalat / Parmesan / Croûtons / getrocknete Tomate / Sardelle / Kapernäpfel
frittiertes Bio-Landei 4,00 €
Bio-Spiegelei 2,50 €
frittierter Halloumi 4,50 €
gebratene Garnelen 9,50 € Maishähnchenbrust 8,50 €

Hauptspeisen
Täglich wechselndes Mittagsangebot von der Tafel
Gegrilltes Gemüse / Taboulè / Tahini / Aamba-Sauce
junge Kartoffeln / Sauce Hollandaise / braune Butter / vegane Butter
Sauce Hollandaise / braune Butter / vegane Butter mit Rosmarinschinken 24,00 € mit Maishähnchen im Knuspermantel 28,00 €
Bärlauch Kartoffel Stampf / Lauch / Nuss / Zitrone
Karotte / Spargel / Erbse / Basmatireis / Grüner Bohnensalat
Argentinisches Entrecote / Pommes Frites / Sauce Bearnaise / Cafe de Paris Butter / Salat
Klassisch 14,00 €
Feta-Rosmarin-Honig 13,50 €
Klassisch 15,00€
Vegetarisch 14,00€
mit Jalapenos / Heisse Käse Sauce

BOWLS
Soya Chunks / Weisse Bohnen / Rote Zwiebel / Spitzkohl / Tzatziki / Gewürzreis / Feta / Pita
frittiertes Bio-Landei 4,00 €
Bio-Spiegelei 2,50 €
frittierter Halloumi 4,50 €
gebratene Garnele 8,00 €

Dessert
Himbeercoulis
Schokolade / Vanille – auch vegan möglich
plus Sahne 0,50 €
Zitrone / Mango / schwarze Johannisbeere