Mittag à la carte

Vorspeisen

  • Beilagensalat

  • Gurkenkaltschale / Balsamico

  • Falafel / Gelbe Beete / Sesam / Mango / Limette

    Vegan
  • Babyleaf / Ziegenfrischkäse / Croûtons / Nüsse

  • Gebeizter Lachs / Gurke / Fenchel / Orange

  • Caesar Salat

    Römersalat / Parmesan / Croûtons / Tomate
  • Caesar Salat

    mit Maishähnchenbrust

Hauptgänge

  • Frische Pasta mit Ragú alla Bollognese

    Klassisch oder Vegan
  • Kartoffel / Quinoa / Aubergine / Kohlrabi / Brunnenkresse / Kokosjoghurt

    Vegan
  • Gebratener Lachs / Spinattörtchen / Petersilienkartoffeln / Fischvelouté

Dessert

  • Eiscremesandwich

  • Tagesdessert

  • Crème brûlée